Як правильно вибирати кавун: трюки, які мені повідав фермер

Кавуни… Усі люблять ці величезні смарагдово-рожеві ягоди. Іноді нам здається, що вибрати хороший екземпляр дуже важко і це під силу тільки, наприклад, нашому дідові-городникові. Але насправді все не так складно, адже зрілість цього смугастого плоду можна визначити, не маючи професійного погляду і не знімаючи шкірки.

Ми в FunME зібрали ознаки, по яких фермери зазвичай визначають, що усередині кавун соковитий і смачний.

По земляній плямі

Жовта (інакше земляна) пляма – те місце, яким кавун лежав на землі, коли достигав. У зрілого плоду ця пляма має бути бура-жовтим або навіть помаранчевий-жовтим, але не біла.

По “бджолиній павутині”

Ці не дуже красиві коричневі плями на кавуні говорять про те, що бджоли часто зачіпали зав’язь плоду під час запилення. Чим частіше відбувалося запилення, тим солодше кавун.

По вазі і об’єму

Краще всього вибирати не найбільший, але і не маленький кавун. Оптимальний – середній. І слід пам’ятати, що хороший кавун завжди досить важкий для свого розміру.

По хвостику

Усохлий хвостик завжди вказує на те, що кавун досяг потрібної міри зрілості. А якщо хвостик зелений і свіжий, плід ще не дозрів.

Джерело fifteenspatulas.com ,
thekitchn.com
Фото на превью O.Bellini / Shutterstock

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Авторські матеріали Зроби сам Культура Народна творчість Подорожі Психологія
10 особливостей, які зробили Японію однією з найкрутіших країн
10 речей, які міняються, як тільки ви починаєте жити за кордоном
20 простих ідей, як перетворити дачу на райський куток для дітей
Добро Кухня Нісенітниці Наука Ностальгія Сім'я Тварини
20 фотографій, на яких малюки посміхаються уперше в житті
Ці цуценята – компенсація за усю нісенітницю, що відбувається в житті
Цей пес пробіг 100 км і показав всьому світу, що таке справжня вірність
Дизайн Кіно Музика Фотографи Художники
Ці хлопці можуть скласти конкуренцію королевам інстаграму
Як виглядали поп-зірки на початку своєї кар’єри і зараз
9 хитрощів від фотографа, як виглядати ідеально на знімку
OTTO Trade